März 31, 2015

Küchenkalender

Meinen diesjährigen Küchenkalender wollte ich Euch doch auch noch kurz zeigen. Da ich das Märzblatt als Titelbild dieses Beitrags nutzen wollte, muss ich mich sputen, ist doch heute die letzte Gelegenheit.


März 21, 2015

Frühlingspost

Kürzlich hatte ich schon wieder einen Überraschungsbrief in der Hand. Die lieben Freunde, das ist so etwas feines, unverhofft Post zu bekommen, statt immer nur Rechnungen und Werbung im Briefkasten zu finden. Im Zeitalter von emails, sms, whatsapp und skype ist echte, wahre Post, die man in der Hand halten kann, wirklich etwas besonders schätzenswertes geworden. Briefe und Postkarten. Und in diesem Fall sogar ein größerer Umschlag.


März 15, 2015

Stolz wie Oskar

Vergangenes Wochenende war es soweit und ich raffte mich auf, meinen Ich-versuche-mich-nochmal-selbst-an-Macarons-Plan in die Tat umzusetzen. Nachdem mein erster Versuch nicht so ganz gelungen war und nach dem Kurs bei Törtchen Törtchen vergangenen Herbst wurde es aber auch Zeit, es ein weiteres Mal zu versuchen. Die Plätzchen von Weihnachten sind ja auch schon längst aufgegessen.


März 11, 2015

nix mit Fastenzeit

Nach dem salzigen Beitrag über die kulinarischen Abenteuer in Japan darf ein Beitrag über meine süßen Mitbringsel nicht fehlen, auch wenn hier als erstes Foto die Tüte mit den salzigen Reiscrackern folgt, die aber im Bericht über die sweeties die Ausnahme bleiben wird.


März 09, 2015

Küchenpoesie

Zurück aus Japan fiel mir wieder ein, dass ich in den Weihnachtstagen in Köln im dortigen neuen granit Laden einen Stift gekauft hatte, mit dem man Glas beschreiben und dies aber auch wieder leicht entfernen kann. Damals hatte ich schon die Idee, den Stift auf den Scheiben meiner Küchentür zum Einsatz zu bringen, ich wußte nur nicht wie bzw. womit.


März 08, 2015

nomnom

Jedes Mal, wenn ich in Japan bin, beglückwünsche ich mich, dass ich kein Vegetarier (oder noch besser kein Veganer) bin, denn für solche ist das Leben dort wirklich nicht leicht, wenn nicht fast unmöglich. Zuviel Fisch, Fischbrühe, Fleisch, irgendwas ist meistens dabei. Und dieses Mal habe ich so viele Fotos vom Essen gemacht, dass ich auch einmal ein wenig darüber schreiben möchte. Sozusagen Tokyo, gesalzen.


März 07, 2015

Kalenderblatt

Nachdem heute mal wieder ein netter Hosentaschenphilosophenspruch in meinem Tageskalender zu finden war, ist mir eingefallen, dass ich auch von meinen unzähligen Kalendern berichten wollte, die ich dieses Jahr habe. Soviele wie noch nie. Da waren die beiden Adventskalender (hier und hier) wohl schon eine Vorahnung. Abgesehen von meinem Küchenkalender mit Eigenfotos, den ich Euch noch an anderer Stelle kurz zeigen werde, habe ich dieses Jahr zwei holländische Kalender. Wie das kommt?


März 02, 2015

Heiliger Berg

Dieses Mal habe ich ihn tatsächlich gesehen. Oder was heißt gesehen? Besser beschreibt es wohl "einen Blick erhascht". Auf den Mount Fuji. Darauf habe ich lange gewartet. Kein einziges Mal bei den vorangegangenen Reisen konnte ich ihn erspähen. Immer, wenn ich auf irgendwelchen Hochhäusern war, von denen aus man ihn auch von Tokyo aus tatsächlich theoretisch sehen könnte, nichts... Zu trüb, zu diesig, zu wolkig. Auch dieses Mal ließ es sich nicht gut an. 


ich will Frühling

Nachdem es hier in den letzten Tagen immer noch und immer mal wieder ein wenig geschneit hatte, will ich nicht mehr. Ich will keinen Winter mehr. Ich will Frühling! Sonne! Licht! Helligkeit! Wärme! Na, wenigstens ein bißchen. Weg mit dem Schaffell aus dem Bett und der Steppjacke, weg mit den Winterstiefeln, her mit leichterer Kleidung und dünneren Schuhsohlen. Morgens nicht mehr frieren, wenn man aus dem Haus geht, keine Mütze mehr tragen müssen, das wär's!


März 01, 2015

Japan statt Karneval

Nachdem ich nun schon eine Woche wieder zurück aus Japan bin, wollte ich Euch (sozusagen wie üblich bei meinen beruflichen Asientrips hier und hier) mit ein paar neuen Eindrücken versorgen. Da für private Erkundungen wirklich überhaupt keine Zeit blieb, gibt es diesmal nur Fotos, die auf dem Weg zur und von der Arbeit zurück zum Hotel entstanden sind und Fotos vom Essen, das mal wieder überaus reichlich war. Und von den ganzen Süßigkeiten, denen ich, auch wie üblich, nicht widerstehen wollte. Da es mit diesen ganzen Fotos allerdings reichlich unübersichtlich wird, mache ich einfach mehrere Beiträge daraus.