September 26, 2021

Münchner Klassiker

Denkt man an Märkte in München, fällt einem wohl als erstes der Viktualienmarkt nahe dem Marienplatz ein. Es gibt aber noch andere ständige Märkte, nämlich den Viktualienmarkt in Pasing, den Elisabethmarkt in Schwabing und den Markt am Wiender Platz in Haidhausen. Als ich vergangene Woche die Feigentarte gebacken habe, erinnerte ich mich an Fotos, die ich Jahre vor der Coronazeit auf den Viktualienmarkt gemacht und schon lange hatte teilen wollen. So mag ich den Herbst, in seiner farbigen Fülle, bei Sonnenschein. Die vielen Brunnen wie das ganze Jahr über geschmückt. Der Idealzustand ohne Masken und mit wenig Abstand war damals Normalzustand, das wirkt alles (noch immer) weit weg.


September 19, 2021

mal wieder backen

Am ersten Wochenende nach der Rückkehr aus dem Urlaub war die Motivation groß, einmal wieder in der Küche Hand anzulegen und zu backen. Nachdem ich schon wieder die ZucchiniBlütenSaison verpasst habe, mit denen ich auch unbedingt ein Rezept hätte ausprobieren wollen, sind mir bei meinem Wochenendeinkauf Feigen ins Auge gestochen und damit eine weitere Tarte in die Erinnerung gekommen.